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[技術文獻] 臭氧發(fā)生器在葡萄酒行業上的應用 2023-10-12 16:31:36
一、葡萄酒行業殺菌的意義在葡萄酒、啤酒、飲料的加工生産中,細菌、微生物的控制是極其重要的因素。這(zhè)關系到酒類尤其是葡萄酒的品質。相信自釀過(guò)葡萄酒的朋友們,都(dōu)或多或少經(jīng)曆過(guò)把葡萄釀成(chéng)醋的慘痛經(jīng)曆。葡萄酒的釀制過(guò)程需要有特定的微生物參與,而瓶裝過(guò)程則需要完全無菌。滅菌貫穿整個葡萄酒的瓶裝過(guò)程。葡萄酒行業的殺菌意義至關重要。二、臭氧代替傳統消毒保鮮劑成(chéng)爲葡萄酒行業的新型消毒方式2.1傳統消毒劑添加劑的弊端傳統的消毒保鮮方式如二氧化硫、巴氏消毒、亞硫酸鹽等存在有殘留、二次污染、消毒不徹底、操作繁瑣等問題,....
[技術文獻] 臭氧法工藝在糖廠的應用 2023-08-30 16:49:04
臭氧法工藝在糖廠的應用許 林,胡海波,姚志敏,譚玉煉,梁錦朋(中國(guó)輕工業廣州工程有限公司,廣東廣州 510180)摘 要:由甘蔗生産耕地白砂糖通常采用碳酸法及亞硫酸法,而這(zhè)2種(zhǒng)方法均存在一定的弊端。臭氧作爲一種(zhǒng)清潔的氧化劑應用于制糖工藝,既能(néng)達到預期的脫色要求,更不會(huì)産生有毒化學(xué)物殘留,是制糖行業一種(zhǒng)可發(fā)展的生态環保技術。本文叙述了臭氧法制糖的工藝原理和工藝過(guò)程,并介紹了一套典型的臭氧發(fā)生裝置,爲糖廠應用臭氧法技術生産耕地白砂糖提供參考。關鍵詞:臭氧;生态技術;制糖工藝;高質量白砂糖中圖分類号:....
[技術文獻] 臭氧在葡萄酒瓶和瓶寨消毒殺菌中的應用 2023-07-08 11:09:44
臭氧溶解于水,在濕度大的環境裡(lǐ)殺菌效果非常好(hǎo)。蘭蒂斯高濃度臭氧水機采用先進(jìn)的臭氧發(fā)生器技術,能(néng)夠産生高濃度的臭氧水,達到更好(hǎo)的殺菌效果。蘭蒂斯高濃度臭氧水一體機結構設計合理,性能(néng)穩定,使用簡單方便,接通電源和水源就(jiù)可制成(chéng)所需要的高濃度臭氧水。殺菌消毒 (1)食品廠、制藥廠需要對(duì)原材料等物體表面(miàn)進(jìn)行過(guò)流式浸沒(méi)殺菌,而形成(chéng)無菌的原材料表面(miàn)(對(duì)包裝容器可以高濃度臭氧氣體接觸完成(chéng)消毒殺菌)。如水果等經(jīng)過(guò)清洗後(hòu)可達到無菌而可以制成(chéng)濃縮果汁。 (2)在水産品加工中——冷凍包裝之前,通過(guò)高濃度臭氧水噴淋殺菌或....
[技術文獻] 蘭蒂斯臭氧紫外線消毒櫃 可定制不鏽鋼消毒殺菌消毒櫃 2023-07-08 08:36:34
紫外線消毒櫃是利用紫外線的殺菌原理,對(duì)餐具、水杯等進(jìn)行消毒,但紫外線對(duì)人體有傷害,所以不能(néng)直接使用。現在市面(miàn)上有一款蘭蒂斯紫外線臭氧消毒櫃,它采用的是雙模消毒技術,既可以使用紫外線消毒,也可以使用臭氧消毒,而且臭氧可以分解水中的氯氣和有機物,達到除垢去污的效果。 臭氧消毒櫃是一種(zhǒng)利用臭氧氣體殺滅細菌、病毒等微生物的設備。它通過(guò)將(jiāng)空氣中的氧氣電離成(chéng)臭氧氣體,然後(hòu)將(jiāng)臭氧氣體注入到消毒櫃内,與空氣中的細菌、病毒等微生物接觸,從而達到殺菌消毒的目的。 臭氧消毒櫃的消毒效果比較好(hǎo),廣泛應用于醫院、實驗室....
[技術文獻] 果蔬清洗 蘭蒂斯臭氧發(fā)生器 殺菌 消毒 降解農殘 2023-07-08 08:35:58
果蔬在種(zhǒng)植、運輸和貯存過(guò)程中可能(néng)會(huì)受到各種(zhǒng)污染,如農藥殘留、細菌、病毒等。爲了确保食品安全和營養價值,使用臭氧清洗果蔬是一種(zhǒng)有效的方法。 臭氧在常溫、常壓下分子結構不穩定,會(huì)自行分解成(chéng)氧氣和單個氧原子;而氧原子具有很強的活性,對(duì)細菌有較強的氧化作用,將(jiāng)其消滅,多餘的氧原子則會(huì)自行重新結合成(chéng)爲普通氧原子,不存在毒殘留物,故稱無污染消毒機。達到殺菌、消毒,降解農藥、激素和去除食品表面(miàn)的殘留物質。臭氧發(fā)生器産品特點:1、采用進(jìn)口高效抗擊石英放電介質,316L不鏽鋼内極,使用壽命長(cháng),高效節能(néng),同樣(yàng)電耗....
[技術文獻] 高溫消毒、銀離子消毒器、臭氧消毒機三者的區别 2023-06-30 17:21:12
高溫消毒利用高溫殺菌消毒,是相對(duì)簡單的方法,56攝氏度是蛋白質變性的最低溫度,而巴氏殺菌通常的做法是加熱至62攝氏度至65攝氏度,保持30分鍾殺死緻病菌。高溫消毒需要注意,殺菌時(shí)達到一定的時(shí)間才能(néng)有效,不同的溫度所需要的時(shí)間也不同。銀離子殺菌無需設置,持續抑菌,銀離子技術,通過(guò)釋放銀離子殺菌。銀離子具有抑制細菌的作用,銀離子具有化學(xué)作用,在生活中常用于消毒殺菌等。銀化學(xué)結構決定了銀具有較高的催化反應活性,而具有較高的還(hái)原勢的空氣氧化銀能(néng)夠在其周圍室内空間産生分子氧。分子性氧氣具有很強的氧化能(néng)力,....
[技術文獻] 臭氧發(fā)生器在冷庫保鮮庫中的應用 2023-06-30 17:19:53
⑴臭氧在冷庫中的應用機理臭氧在冷庫中的應用主要有三個方面(miàn):①殺滅微生物?——消毒殺菌;②使各種(zhǒng)有臭味的無機物或有機物氧化——除臭;③使新陳代謝産物氧化,從而抑制新陳代謝過(guò)程。①殺滅微生物?——消毒殺菌;雖然凍結可能(néng)會(huì)使有些細菌死亡,但有些緻病菌對(duì)低溫有極大的抵抗力,一旦溫度回升,這(zhè)些細菌就(jiù)會(huì)“複蘇”。尤其是冷卻間及冷藏間,由于其溫度适合嗜低溫性細菌、黴菌及酵母菌的生長(cháng),會(huì)使所貯食品大量損壞。在這(zhè)種(zhǒng)情況下,使用臭氧會(huì)取得滿意效果。臭氧屬于氣體滅菌劑,其抑菌和滅菌作用,通常是物理的、化學(xué)的及生物學(xué)等....
[技術文獻] 蘭蒂斯移動款臭氧消毒機 2023-06-30 17:17:41
1、耐潮濕度高:Al2O3陶瓷基片帶覆膜防潮散熱處理,耐潮濕度高,抗擊穿;2、臭氧輸出穩定:一體式模塊式電源,壽命長(cháng),散熱好(hǎo),輸出穩定;3、散熱效果好(hǎo):大功率風機散熱,保證冷卻,長(cháng)時(shí)間開(kāi)機臭氧濃度不衰減;臭氧濃度高,産量足;4、殺菌無死角:大面(miàn)積出氣口,氣體彌漫式消毒,擴散效果好(hǎo),殺菌徹底無死角;5、有效防異物:304不鏽鋼防塵濾網,有效防止異物進(jìn)入設備;6、無需專人值守:微電腦時(shí)控開(kāi)關,可自行設定16組開(kāi)關機時(shí)間,無需專人值守,節能(néng)環保;7、使用壽命長(cháng):不鏽鋼材質,移動式機型,可多房間共用,節....
[技術文獻] 臭氧水處理對(duì)抑制鮮切馬鈴薯褐變的影響 2023-06-02 17:12:32
董成(chéng)虎1,紀海鵬1,張慧傑2,高元惠1,賈凝1,張娜3,4,張曉軍1,陳存坤3,4,于晉澤1,*(1.國(guó)家農産品保鮮工程技術研究中心(天津),農業部農産品貯藏保鮮重點實驗室,天津市農産品采後(hòu)生理與貯藏保鮮重點實驗室,天津300384;2.天津科技大學(xué)食品工程與生物技術學(xué)院,食品營養與安全省部共建教育部重點實驗室,天津300457;3.天津國(guó)嘉農産品保鮮生産力促進(jìn)有限公司,天津300384;4.天津市遠東冷藏設備制造有限公司,天津300384)摘 要:鮮切馬鈴薯由于含有大量的酚類物質,存在去皮後(hòu)極....
[技術文獻] 臭氧消毒與紫外線的對(duì)比 2023-06-02 17:09:44
目前,用于環境空間的消毒方式有臭氧消毒和紫外燈消毒兩(liǎng)種(zhǒng)方式,它們究竟有何不同,如何正确的使用它們呢以下做個簡要的介紹及比較。1、消毒原理臭氧是一種(zhǒng)強氧化劑,臭氧滅菌的過(guò)程屬于生物化學(xué)氧化反應:D臭氧能(néng)氧化分解細菌内部的酶,使細菌滅活死亡,@直接與細菌、病毒作用,破壞細菌的新陳代謝,導緻死亡。3)滲透胞膜組織,使細菌發(fā)生透性畸變,溶解死亡。紫外燈發(fā)出波長(cháng)爲200-300nm 的紫外線具有殺菌能(néng)力,其中以260nm 的殺菌力最強。紫外線殺菌機理主要是:D抑制 DNA 的複制;由于輻射能(néng)生成(chéng)臭氧(03....
[技術文獻] 同樣(yàng)需求的臭氧消毒機爲什麼(me)價格不同? 2023-05-26 22:12:29
跟質量好(hǎo)的談價格,跟價格低的談質量,沒(méi)有無緣無故的貴,也沒(méi)無緣無故的便宜,如果你買到了便宜,先不要太高興,很有可能(néng),沒(méi)買到您真正想要的質量。1.品牌和質量:知名品牌的臭氧消毒機通常價格較高,因爲它們在研發(fā)、生産和銷售方面(miàn)投入了大量的資金。在材料、工藝、性能(néng)等方面(miàn)存在差異,高質量的臭氧消毒機通常具有更長(cháng)的使用壽命和更好(hǎo)的性能(néng)。2.功能(néng)和配置:不同型号的臭氧消毒機可能(néng)具有不同的功能(néng)和配置,例如不同的殺菌面(miàn)積、不同的工作時(shí)間、不同的功率等等,這(zhè)些因素都(dōu)會(huì)影響到價格。3.銷售渠道(dào)和地區:不同的銷售渠道(dào)和....
[技術文獻] 實驗室爲什麼(me)需要蘭蒂斯臭氧消毒機 2023-05-26 22:11:30
實驗室需要臭氧消毒機是的,實驗室需要臭氧消毒機。臭氧消毒機可以有效地殺滅細菌、病毒和其他有害微生物,從而保持實驗室環境的清潔和衛生。此外,臭氧消毒機還(hái)可以去除異味和有害氣體,提高實驗室的舒适度和安全性。因此,在實驗室中使用臭氧消毒機是非常必要的。臭氧消毒機在實驗室中的作用主要有以下幾個方面(miàn):1. 殺菌消毒:臭氧消毒機可以殺滅細菌、病毒、真菌等微生物,從而保持實驗室環境的清潔和衛生。2. 除味除臭:臭氧消毒機可以去除實驗室中的異味和有害氣體,提高實驗室的舒适度和安全性。3. 防止交叉感染:在實驗室....
[技術文獻] 集裝箱臭氧消毒機 可定時(shí)可移動消毒殺菌臭氧機 2023-05-26 22:10:35
集裝箱是用于運輸貨物的密封式容器,它在長(cháng)期使用過(guò)程中會(huì)積累各種(zhǒng)細菌、病毒和黴菌等微生物,這(zhè)些微生物可能(néng)會(huì)對(duì)貨物和人員健康造成(chéng)威脅。因此,爲了保證貨物的安全和衛生,集裝箱需要進(jìn)行定期消毒處理。臭氧空氣消毒機是産生臭氧的裝置,臭氧是一種(zhǒng)強氧化劑,具有消毒、滅菌、脫色、除味、防腐保鮮、抑藻等功效。臭氧極不穩定,一般不能(néng)保存,隻能(néng)即用即制。臭氧滅菌屬溶菌級,殺菌徹底、廣譜、無殘留,幾乎對(duì)所有黴菌、真菌及原蟲、卵囊都(dōu)有明顯的滅活效果,并可破壞肉毒杆菌毒素。蘭蒂斯臭氧消毒機産品特點:1、臭氧消毒機的核心技術....
[技術文獻] 果蔬清洗 蘭蒂斯臭氧發(fā)生器 殺菌 消毒 降解農殘 2023-05-26 22:09:42
果蔬在種(zhǒng)植、運輸和貯存過(guò)程中可能(néng)會(huì)受到各種(zhǒng)污染,如農藥殘留、細菌、病毒等。爲了确保食品安全和營養價值,使用臭氧清洗果蔬是一種(zhǒng)有效的方法。 臭氧在常溫、常壓下分子結構不穩定,會(huì)自行分解成(chéng)氧氣和單個氧原子;而氧原子具有很強的活性,對(duì)細菌有較強的氧化作用,將(jiāng)其消滅,多餘的氧原子則會(huì)自行重新結合成(chéng)爲普通氧原子,不存在毒殘留物,故稱無污染消毒機。達到殺菌、消毒,降解農藥、激素和去除食品表面(miàn)的殘留物質。臭氧發(fā)生器産品特點:1、采用進(jìn)口高效抗擊石英放電介質,316L不鏽鋼内極,使用壽命長(cháng),高效節能(néng),同樣(yàng)電耗....
[技術文獻] 如何選取适合自己的消毒方式? 2023-05-26 22:08:38
傳統的消毒方式主要是使用化學(xué)藥品進(jìn)行消毒,但是這(zhè)種(zhǒng)方式存在著(zhe)一些缺點,比如藥品的殘留、對(duì)人體健康的影響等。而現在,越來越多的醫院開(kāi)始使用空氣消毒機進(jìn)行消毒,這(zhè)種(zhǒng)方式相比傳統的消毒方式有很多優勢。市面(miàn)上也有空氣淨化器、紫外線燈,了解一下不同類型的消毒方式。根據需要選擇合适的消毒方式:如果需要對(duì)空氣進(jìn)行徹底的消毒,可以選擇臭氧發(fā)生器;如果隻是需要對(duì)局部區域進(jìn)行消毒,可以選擇紫外線燈或室内空氣淨化器。考慮使用場所和人員密度:不同的使用場所和人員密度需要不同的消毒方式。例如,在高密度的公共場所,如醫院....
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